LOTE MEDIA PALETA + LOTE IBÉRICO

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    Ingredientes: Paleta de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250 ) y antioxidante (E-301).
    Contiene:
    ½ Paleta deshuesada 1,5 kg. Aprox.
    1 Cuchillo y Afilador
    1 Tabla
    +
    CHORIZO DE CERDO IBÉRICO:
    • Ingredientes: Tocino y magro de cerdo ibérico, pimentón, sal, lactosa, especias, antioxidante E-316, potenciador del sabor E-621, conservadores E-252 y E-250, vino. Contiene lactosa y sulfitos.

    SALCHICHÓN DE CERDO IBÉRICO
    • Ingredientes: Magro de cerdo, magro de cerdo ibérico, azucares (lactosa, sacarosa), sal, dextrina, especias, proteína de leche, potenciador del sabor E-621, estabilizantes E-450 y E-451i, aromas, antioxidante E-316, conservadores E-252 y E-250, colorante E-120. Contiene leche y derivados (incluida lactosa).

    SOBRASADA IBÉRICA
    • Ingredientes: Tocino y magro de cerdo ibérico, pimentón, sal, lactosa, especias, antioxidante E-316, potenciador del sabor E-621, conservadores E-252 y E-250, vino. Contiene lactosa y sulfitos.

    MORCILLA IBÉRICA
    • Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, papada, tocino o panceta, sangre en polvo, pimentón, sal, azucares (lactosa, azúcar, dextrosa), dextrina, especias, estabilizante E-450, potenciador del sabor E-621, antioxidante E-301, conservador E-252.
    • Contiene lactosa.


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